材料主料:碱水面条。标准要求:面条长度、宽窄、粗细均匀、质地柔韧、富有弹性、气味...
原料:熟咸鸭蛋和皮蛋各一个、金针菇、超市购买的切片肥牛。准备:将咸鸭蛋和皮蛋剥开...
上海餐饮公司常说“冬吃萝卜夏吃姜”,在干燥的冬天,清热去火的萝卜应该是最健康的美...
一.香辣蟹材料:螃蟹6只,洋葱半个,大葱绿1根,大蒜12瓣,生姜1块,香叶2片,...
用料莲藕1节莴笋1条土豆1个菜花(小)1个木耳10朵左右芹菜2条大葱半根蒜5瓣姜...
酸辣粉以其独特的“酸”“辣”“麻”“香”的特点吸引了不少忠实食客,我便是其中之一...
材料:带皮五花肉1块,老抽2汤匙,料酒2汤匙,白糖2汤匙,大葱2段,生姜2片,八...
材料:鱼,水煮鱼调料,豆芽,小白菜,盐,料酒,生粉,蛋白,花椒,辣椒做法:1.豆...