做好食堂管理厨房设计布局尤为重要，与国外快餐相比，我国快餐与国外快餐在服务细节、...
早餐是一天中最重要的一顿饭，睡觉后，身体已经为一天的工作和学习做好了充分的准备。...
用新鲜牛尾洗净飞水，放入慢炖锅中，加入橙酒、沙司、红糖、鲜橙皮，然后将牛尾装满水...
醋溜白菜减肥吗醋溜白菜热量不太高，基本上每100克醋腌卷心菜含有75卡左右的热量...
加强成本核算，尽可能控制成本支出，这就要求食品采购人员了解市场情况。这些工作包括...
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管理公司餐厅有两种方式：一种是公司员工自己管理餐厅，另一种是由专业餐饮承包商，餐...
你们有早餐吗一项简单的调查得出了一个惊人的答案：53%的人经常吃，10%偶尔吃，...
随着经济的快速发展，人们的生活水平不断提高，饮食健康成为人们越来越关注的问题。因...
近年来，上海某国际学校厨房蔬菜的变质问题引起了广泛关注。很难想象，祖国的鲜花正在...
